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卡邦市場 (CARBON MARKET) - 菲律賓人會去的超道地市場

來到宿霧遊學,除了菲律賓宿霧市區的麥哲倫十字架、聖嬰大教堂這些耳熟能詳的景點之外,其實在附近有一個超大、超道地的傳統市場CARBON MARKET,你去過了嗎?

 

卡邦市場 (CARBON MARKET) 位置

卡邦市場(CARBON MARKET)位於科隆舊街區,大致上分成三個區域:美食區、傳統雜貨區、生鮮蔬果批發區。但是在你還沒抵達卡邦市場前,接近科隆舊城區你會發現,這邊都是當地人!很少有外國面孔。不管是建築物還是街道都偏老舊,而且容易在街道上看到流浪漢及要錢的小孩,治安上比較需要注意,這時候『包包背前面』的自保方法,還是必須雞婆的再說一次……(瑟瑟發抖)

 

▾ 在街邊巧遇傳說中的馬車!能遇到馬車的機率真的不高!

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但是小編趕著勇闖卡邦市場,只好先PASS。


不過還是跟大家提醒一下,這邊馬車的價格,有時候會發生在結束行程後,車夫突然獅子大開口的狀況!想要體驗的同學們,自己謹慎思考小心執行!!!畢竟在國外能用錢解決的事情,都是小事,人平安最重要。

 

▸延伸閱讀: 

【菲律賓遊學】菲律賓主要交通大解密|特色、安全性、乘坐心得完整評比

 

宿霧遊學必體驗 - 卡邦市場介紹

卡邦市場-美食廣場

▾ 體驗過科隆舊城區的街道風景後,看到這間很大的學校正對面,就是卡邦市場了!當地人不習慣用google地圖尋找,他們都記這間學校,反正看到學校就表示卡邦市場也到了XD

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▾ 正對面就會看到類似紀念碑的建築物,再走過去就可以進入CARBON 卡邦市場的美食廣場

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▾ 美食廣場的動線規劃很簡單明瞭,就是中間座位區然後兩邊賣吃的

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這邊有專門回收餐盤及整理桌面的人,所以結束用餐直接離開就好。

 

這邊的點餐方式有點特別,有些店家點完餐可以快速取餐有些則是會幫你送到座位上,但是坐哪裡不用跟店員說耶!記得小編第一次去的時候,還很盡責地清楚告訴店員說我坐哪裡,結果他們就笑笑地跟我說,沒關係他們會找到我的…..我在想他們是不是誤會我很愛吃?雖然說這也是事實XD

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▾ 首先一定會看到的燒烤攤重口味的燒烤一直都是當地人很喜歡的選擇,所以美食區這邊光燒烤攤就好幾家,每家門口都還會站幾個店員招攬生意,競爭非常激烈!

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▾ 由於燒烤攤上的肉看起來都不是正常的紅色,所以這家碳烤海鮮是我唯一在這邊嘗試過的燒烤,但…..小小聲地說不是很新鮮……大部分都是調味料的味道…..

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▾ 不過有一說一,這邊的烤乳豬跟烤雞味道都很不錯,而且店家都有個人餐的選項,如果想要兩個都嘗試的話,不用擔心吃到肚子爆炸!

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▾ 當地人都很熱情可愛,看到鏡頭都直接自動擺好姿勢!有鏡頭恐懼症的小編覺得佩服! 
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卡邦市場-傳統雜貨區

好啦!吃飽喝足後,先前往傳統雜貨區!

 

▾ 面對卡邦市場的右邊那條,就是賣一些傳統的雜貨區,會先看到一些零售的水果商。

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▾ 再往後走你會看到…..一條一條棕色的東西,問了當地人才知道原來這是全天然的煙草,旁邊捲著一綑一綑是用葉子做的菸管,然後乾乾癟癟的是菸草,當地人熱情教學把菸草揉碎,然後放到煙管裡面點燃就可以了。

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當地人說天然菸草和現在的香菸不同的地方在於,味道比較淡且是天然的葉子沒加化學物,所以比較健康,通常也都是年長者使用居多。且顧客們選購還是有講究的,菸葉的顏色深淺及乾燥程度,都影響菸草點燃後的味道。小編就剛好在旁邊看到一個阿伯,聞了好久好久好久最後才選了一個滿意的煙草帶回家~

 

▾ 接著走下去,旁邊連著好幾攤的鹹魚乾貨,心想著也太多鹹魚了吧~ 菲律賓人有這麼愛鹹魚嗎?不過據當地人分享,他們很喜歡煎著吃或是煮湯,而且買得起鹹魚表示你是有錢的人,這有點像以前爺爺奶奶那個年代,有鹹魚配飯吃是奢侈享受的。

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其實這整條最大宗就是賣天然菸草鹹魚,其他的就是自己擺地攤賣二手商品。雖然菸草和鹹魚小編不想買,但是看她們把商品擺得整整齊齊,看起來就特別療癒~~~(強迫症患者很適用)

 

卡邦市場-果菜批發區

結束傳統雜貨區,立刻前往最大的果菜批發市場探險!

 

▾ 首先到達海鮮一條街,整條街都是濃濃海鮮味,但是有點太濃了……..所以看幾眼以後,我就快速撤退了QQ

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接下來重頭戲來了!


果菜批發區差不多都在晚上六點,攤販們才會都全部出來,剛好提早到達,來看看開攤前都要做些什麼?

 

▾ 那個疊超高的木頭架子,就是攤販們蔬菜水果要擺放的架子,每天五點至六點,就可以看到當地人推著人力車準備出攤,剛好碰到準備時間,整條街完全塞滿排隊出攤的攤販們!實在好佩服他們,這麼重又高的木頭架子還能每天這樣推,這…..完全變成露天健身房的概念了!

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▾ 正式開攤後,最邊上的店家是賣米或是雞蛋的,中間則是數不清的蔬菜水果攤位,整個批發區滿滿的人潮,一眼望過去是看不到盡頭的,抱持著用全身心體驗在地文化的概念,邊逛邊躲不長眼的人力推車,硬是走完全程,但是我的腳真的是酸痛到爆….沒錯!就是直接鐵腿…..

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啊講成這樣大家是不是不敢來了XD


▾ 別擔心~ 市場內有個交通工具專門給那種買超多拿不動的人或是給懶人觀光用的,我猜想大概是開小吃店所以需要買一大堆菜,但是扛不動的時候,這種車就變成救星!

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小編後來再去就想走走懶人觀光路線,所以來個電動嘟嘟車初體驗 ; 吹著涼涼的晚風,自在的坐在車上看著市場的一切,不用躲人力推車也不用人擠人,單純的逛一圈市場,體驗下來非常滿意!


不過在你興奮的上車之前,請記得和司機確認好目的地然後講好價格再上車,另外嘟嘟車只能在卡邦市場裡面繞一圈,如果你想逛整個科隆舊城區,需要找其他方式喔!

 

非凡駐點悄悄話-阿迪想說

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整個卡邦市場逛下來,印象最深刻的一直是那一台又一台人力推車,木頭製作的人力車,不管放的是架子還是滿滿的蔬菜水果,一個成年男子推著都讓人感覺吃力 ; 但是為了生活,他們不得不推,彷彿上面推的不是蔬菜水果,而是一個家庭的生活所 ; 所以就算推得再慢,埋著頭也只能緩慢前行,就算好幾次被人力推車嚇到,也只是理解但不曾想生氣。


來到一個國家小編習慣去看看當地人的真實生活,那會是平常觀光行程不曾感受到的體驗 ; 如果來到宿霧遊學又遇上沒下雨的夜晚,不妨來走走逛逛。歡迎光臨,全年無休!

 

▸ 卡邦市場地址:MC Briones St, Philippines

▸ 卡邦市場營業時間:全年無休,00:00-19:00

 

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